Brunchen är en av höjdpunkterna i hela helgen och som barn ser fram emot varje helg. Amerikanska pannkakor ligger högsta hos oss.
Recept för 4 portioner
3,5 dl vetemjöl
2 dl filmjölk
1 dl mjölk
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
4 sms smör
nypa salt
Så här gör
Blanda ihop alla torra ingredienser i en Bunke. Tillsätt fil, mjölk, ägg, smälta smör. Blanda till jämna smeten. Stek i smör på medelvärme på båda sidan.
Servera sirap, smör