Bröd med gurkmeja med timjan

Otroligt saftigt bröd med gurkmeja och timjan. Jag serverade det till pumpsoppa och det blev en succé. Barnen älskade det. Ingrediensenen  4 dl vetemjöl 2 tsk jäst 1 tsk gurkmeja 2 tsk strösocker 1 tsk torr timjan 2 dl mjölk  (du kan byta ut vatten ) 2 tsk matolja nypa salt     Garnera  svartfrön […]

Sticky toffee pudding

En kladdig kaka med dadlar som täcks av kolasås, serveras med vaniljglass. Denna kaka är drömgod och perfekt när du vill servera flera gäster.     kakan  150 g dadlar utan kärnor  2 dl kokande vatten  0,5 tsk bikarbonat  100 g rumstempererat smör 1 dl farinsocker  0,5 dl strösocker  2 ägg  0,5 dl yoghurt  0,5 […]

I betalt samarbete med Ikea

Det finns inget mysigare än att baka loss med barnen. Helgens höjdpunkt är att stå i köket och baka allt från bröd till cookies. Det är otroligt viktigt att hitta en gemensam hobby för familjen. Jag trivs bra i köket, precis som en fisk i vattnet, och jag är extra glad att mina nära och […]

Saffran pudding med vit choklad

Saffranspudding med choklad – en ljuvligt god efterrätt. Ni älskade min chocolate pudding senast, och denna är exakt samma, fast med saffranssmak. Recepten chocolate pudino hittar du här nedan . Chocolate pudino -Italienska chokladpudding       Ingrediensen  4 dl vispa grädde 4 st ägg gula 0,5 g saffran 80 g vit choklad 0,5 dl […]

Granola utan tillsätt socker

Det finns inget godare och nyttigare än att äta det du har lagat eller bakat. Nyckeln till att spara mer pengar och äta nyttigare är att laga hemlagad mat eller baka själv. Denna granola gör jag när jag äter sockerfritt. I tre månader äter jag  vad jag vill och inte så noga sockerintag  och då […]

Chocolate pudino -Italienska chokladpudding

Den krämigaste, lenaste och godaste chokladpuddingen. Det är svårt att beskriva med ord – man måste smaka själv, för det är sååå himla gott   Ingrediensen   4 dl vispgrädde 1 dl strösocker   8( du kan minska mängden ) 6 st ägg gula 150 g mörk choklad 1 tsk vaniljsocker nypa salt topping kola sås […]

One pot ris ock kyckling

One pot kryddat  ris och kyckling  som sköter sig själv i ugnen.  Lättlagat och riktigt gott middag.       1 kg kycklinglår 3 dl basmatiris 4 dl kokande vatten   Såsen 1 tomat  färska 2 msk persilja eller koriander 3 st vitlöksklyfta 1/2 paprika röd 1/2 paprika  gul 2 msk yoghurt 1 msk tomatpure […]

Pasta Alfredo-

Ibland är det enklaste det bästa. Du hämtar barnen från förskolan och behöver laga en snabb middag, och här är ett perfekt recept.       Ingredienser 400 g fettuccini valfri pasta 20 g smör 4 dl vispagrädde 1 dl kokande vatten från pasta 1 gul lök 0,5 tsk nya malen svart peppar 3 st […]

Saffranskladdkaka vit choklad

Den kladdigaste och godaste kladdkakan med vit choklad, serveras med lättvispad grädde och färska hallon. Det bästa med denna kladdkaka är att den är så enkel att blanda ihop, och sedan sköter ugnen resten.       ingredienser 200 g smör 100 g  vit choklad 2,5 dl strösocker 0,5 g saffran 2,5 dl vetemjöl 3 […]