kyckling shawarma

Kök

Mellanöstern

Tid

30 min

Portioner

Svårighet

Enkel

kyckling shawarma i långa panna som själv sköta sig i ugnen med massa härliga kryddor. Super god och enkel att tillägga. Låt barn hjälpa till att hacka grönsakerna och vara med hela processen. Mina barns favorit rätt 💕

Instruktioner

Recept för portioner

600 g kycklingfilé / kycklinglårfilé

1 röd paprika

1 gul paprika

1 stor gul lök

1 röd lök

3 vitlöksklyfta

1,5 msk shawarma krydda ( färdiga blandat )

1 tsk paprika pulver

2 msk citronsaft

2 msk olivolja

salt och peppar

2 msk persilja

Gör så här

Börjar med att sätta ugnen 200 grader . Skär kyckling strimlor och lägg i ugnen form. Skala lökarna och skär strimlor, även paprikor.

Pressa vitlöken. Tillsätt hackade grönsaker i kyckling och även kryddor, citronsaft, olja och salt och peppar. Blanda väl och gärna med händerna. Tillaga i ugnen 25 – 30 minuter. Servera gärna med god sallad och pitabröd.