Maroulosalato är en av de godaste och enklaste salladerna du kan göra. För att göra den mer mättande, tillsätt kidneybönor och kikärtor, det fungerar utmärkt. Verkligen gott och passar perfekt till picknick.”
1 Isbersallad
st blad salladslök
150 fetaost
knippa dill
1 burk kidney
1 burk kikärtor
Dressing
3 msk olivolja
1 msk oregano
2 tsk vitlöksklyftor
1 citron zest och saft
salt och peppar
Hacka alla ingredienser och lägg dem i en skål tillsammans med kidneybönor och kikärtor. Blanda dressingen i en annan behållare. Smula ner fetaost och tillsätt dressingen. Blanda väl och njut. Hoppas att ska smaka !