Otroligt smakrikt vegetarisk köttbullar , har testat med vegofärs anammas formbar. Riktigt gott bullar som har serverat med Colombianska potatis sallad
Recept för 4 portioner
500 g vegofärs formbar
2 vitlöksklyftor
1 liten gul lök
1 dl ströbröd
1 ägg
1 tsk ingefära
1 tsk timjan färs
1 tsk rosmarin färsk
1 tsk salt
1 tsk peppar
olja och smör att steka
Tomatsås
3 msk tomatpuré
0,5 dl vatten
1/2 rödlök
1 tsk rosmin
salt peppar
2 smör
Gör så här
Tina upp färsen och blanda ihop alla ingredienser i färsen. Forma till bollar. Hetta upp olja, smör i en stekpanna och stek bullarna 3.4 minuter på både sidan. Ta upp ut bullen och lägg åt sidan. En annan stekpanna hetta upp smör och fräs löken något minut och tillsätt med tomatpuré rör runt. Lägg i rosmarin, salt och peppar och håll över vatten. Låt sjuda 2 minuter och lägg i köttbullar , smör och blanda runt. Smaka av salt peppar och avsluta med färska rosmin. Servera önskat tillbehör.
4 Responses
Åh ska laga detta i helgen 😍
Åh hoppas ska smaka!
Men åh så gott! Jag ska bjuda min flickvän på denna rätt när vi ses nästa ggn. Har du tips på vad som passar till? Vi äter LCHF, så inget med en massa kolhydrater.
Tack för alla dina goda recept, Khadija! Jag älskar att följa din instagram, för jag tycker det är så roligt att laga mat från alla världens hörn ♥️
ÅHHH blev sååå glad av din mejl. Tusen tack snälla. Skulle nog köra ugnsrostat vitkål och en god sallad.