Muffins utan vitt socker – Perfekta att ha i kylen och äta när du blir sugen på något sött och gott!
Recept 12 muffins
2 dl havregryn
3 dl mjölk
2 ägg
2 st äpple
2 msk kakao
1 tsk kardemumma
6 st st dalar utan kärnan
2 msk honung
1 tsk bak pulver
nypa salt
Så här gör du
Hacka äpplena och lägg dem i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa med stavmixer. Sätt ugnen på 200 grader och baka i mitten av ugnen i 17–20 minuter. Ta ut och låt svalna helt innan servering. Toppa med yoghurt, ringla över honung och strö över pistagenötter.
Hoppas att smaka