Pasta med harissapasta

Kök

Afrikansk

Tid

20 min

Portioner

Svårighet

Enkel

Älskar den här rätten , såå enkel och riktigt pasta som jag gör när inte tid alls. Har du Harissa pasta hemma du kan enkelt byta med en Annan chili pasta som du har hemma.

Instruktioner

Recept för 4 portioner

300 g pasta , valfritt

1 gul lök

1/2 röd paprika

2 st salladslök

1 msk harissa pasta

1 tsk oregano

1 msk tomatpure

1 dl parmesanost

3 dl vispa grädde

4 msk persilja hackat

salt och peppar

2 msk rapsolja

1 dl kokande från pasta vatten

Gör så gör du

Hack löken, rödpaprika och salladslök. Hetta upp olja i en panna och fräs löken, paprika, salladslök en stund.

Tillsätt harissa pasta , tomatpure och rör runt. Lägg oregano, salt och peppar och blanda ordentligt. Höll över grädde , vatten låt koka 3 min. Lägg i kokta pastan , ost och hackade persilja. smaka av salt och peppar och servera direkt.