Varmt välkommen till ännu en Ramdan meny. Hoppas att du hittar något gott hos mig som du kan bjuda till nära och kära. Ni är flera tusen som besöker min blogg dagligen och jag är såå glad och tacksam att ni vill laga mina recepten. Stort tack ❤️❤️🙏🏼
Måndag meny
Ugnrostat majs och röd paprika soppa
Baghrir semla – Fluffiga och luftiga pannkakor
Tisdag meny
Vietnamesiska kyckling curry – ( Cá Ri Gá )
Broccoli och gröna ärtor soppa med kreme fraiche
Onsdag meny
Ottoman Sherbet – Turkiska fruktdrink.
Torsdag meny
Maqluba Klassiska Palestinska risrätt.
Casiir- Orange, citron och mango drink med chiafrön och rose water
Fredag meny
Hel laxsida med etiopisk och eritreansk smak.
Linser soppa med Somaliska krydda xawaash
Tikel gomen – Ethiopian och Eritrea vegetarisk grytan
Gurka och spenat drink med mynta smak
Lördag meny
Sabusa / Sabosa – Somaliska piroger fyllda med köttfärs eller vegetariska
Ugnsbakat kyckling med potatis och morötter.
Söndag meny
Qamar al din – aprikosjuice / drink