Smulpaj med blandade bär.

Fantastiskt god paj med bär som serveras med mjukglass. Såå enkel att blanda och riktigt god paj. Serveras med glass eller vaniljsås.

Recept ger dig 4 portioner

5 dl blandade bär

4 msk strösocker

1 tsk potatis mjöl

0,5 tsk kardemumma malen.

smulpaj

1 dl vetemjöl

1,5 dl havregryn

1oo g smör smält

o,5 tsk kardemumma malen

nypa salt

Gör så här: Värm ugnen till 200 grader. Blanda vetemjöl, havre, strösocker, salt och kardemumma i en bunke, och häll sedan över smält smör. Rör tills allt har blandats ordentligt. Blanda alla ingredienser till bären. Fördela bären i minipajformar och strö sedan över smuldegen. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter. Servera med vaniljsås eller glass.