Enklaste är det godaste ibland.
Hade några trötta äpple och yoghurt som gick ut datumet 2 dagar sedan
Recepten
2,5 dl Turkisk yoghurt
3-4 msk Philadelphia ost ( kan uteslutas) den gör krämig.
2 tsk condenserad mjölk
0,5 tsk limesaft
1 tsk Vaniljsocker
3 st äpple
30 g smör
0,5 tsk kanel
3 msk honung
1 msk vatten.
Gör så här
Börjar med att blanda ihop yoghurt , Philadelphia, condenserad mjölk, vaniljsocker och limesaft, vispa med hand visp och ställa i frysen ca 5 minuter.
Skala äpple och skär lagom stora.
Hetta upp stekpanna i med honung, smör och lägg i äpplena. Stek under omrörning nån minut tillsätt kanel, vatten. Försätt att steka 3-5 minuter och rör runt då och då.
Stäng av värmen och låt svalna helt.
Ta ut yoghurt från frysen rör om lite. Häll i glasen och lägg över stekta äpplena.
Servera genast.
Hoppas att ska smaka!
